
いつもの店とは違う東京都西国分寺のステーキのどんでいつものチョップドプレミアムハンバーグランチを食す。店は違えどその美味しさは変わらない。手ごねのため1個のハンバーグで厚みが微妙に違い、奥行きのある味わいを演出している。厚みのある部位にナイフを入れると、じわっと肉汁がにじみでてくるのがわかるので、なるべく逃さないようゆっくりとカットする。
今日はもう一枚写真を添付してみる。店内は山小屋風の雰囲気で、郊外のため店の敷地より広い駐車場が整備されている。周りには畑も点在する。
全くの余談だが店員の女の子の一人が倉木麻衣に激似であった、声も似ていた。
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