ステーキのどんの白菜クリームハンバーグランチ

ステーキのどん西国分寺で少し早い昼食に新顔の白菜クリームハンバーグランチ￥８９０を食す。陶器の器でハンバーグと白菜クリームシチューを丸ごと加熱した感があり、白菜とシチューにうまみ成分がにじみでているのが分かる。普通の焼きハンバーグに食べ飽きた時に寄り道的に食すのに丁度良いメニューとなっている、ゴレンジャーで例えるとキレンジャーのような存在か。
時間が早く比較的空いていることもあり、店のサービスも良い。接客業としての基礎をしっかりと保ち、なおかつ少しずつ手を変え品を変え客を飽きさせない努力を惜しまない会社であることが感じられる。