銀豚・味噌ロースかつ膳
4月5日に食べた銀豚の味噌ロースかつ膳の記事をUP。
この日の店は川口店(埼玉県)。
店構えの様子。結構、立派です。郊外ということもあって駐車場も広い。
店の外に貼ってある主なメニュー。
今日、注文したメニュー。厚切り味噌ロースかつ膳。
店内の様子。
先ずは付け出し。かつが来るまでコレで腹を満たします。
かつが来た。味噌だれは別の器に入ってる。
話は変わるが、Windows Vistaでは、「味噌」という字は本来の字で表示されるんやな。
WindowsXPで正しく表示されるんか?
かつのUP。さすがに厚切り。
味噌だれのUP。かなりコクがあって味が濃い。
ご飯。この店では、おひつで炊いたものを自分でよそう。
今日は、味噌汁の代わりに豚汁にしました。豚の旨みが出てて美味いでぇ。
先ずは、味噌だれをちょっと付けて食べてみるか。
ちょっと付けの後、味噌だれに浸す。
やっぱ、関西人には味噌だれはクドいなぁ。
かつは厚みはあるけど、いま一つ旨みが足らん感じ。価格相応ってとこでしょうか。
今度は厚切りではなく、普通のを頼んでみるか。
ご飯のお代わり。だいたいお茶碗大盛り二杯分くらいが、おひつに入っている。
かつもあと二切れ。
完食。予は満足じゃ。。。
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