2008-4月韓国旅行・サムギョプサル

4月26日の夜に食べたサムギョプサル（豚の３枚肉の焼き肉）の写真をＵＰ。

場所は、ソウル地下鉄４号線のサンボン（山本）という駅の街。

店の外観。 サムギョプサルをメインにした店の模様。

店の内観。広い店。

 

豚の三枚肉が来た。おぉ～、見事な３層になっとる。

付け出しも豊富。

えぇ感じで焼けてきた。

焼けた頃にオバチャンがやって来て、切ってくれる。
 

焼けたら、葉っぱにくるんで食べる。

キムチやニンニクも鉄板の上に乗せて焼いてもＯＫ。

お次は、牛の薄切り焼き肉。正式名称は忘れた。











直ぐに焼けるから、直ぐにポン酢に似た専用タレに付けて食べる。
いゃ～、コレもメチャ美味い。










カムヂャタンも注文。
カムヂャはじゃがいも、タンは、スープ料理。
下の写真は取り皿に取った後。










じゃがいもに肉の旨みがしみこんで美味い。










おなかいっぱい、大満足じゃ～。










伝票をよく見ると。。。
一番上のサムギョプサルの下に、「オーギョプサル」っていうメニューがある。
イル、イー、サム、サー、オー、、、５枚肉か？、、、今度来たとき食べてみよ。