2008年12月-北海道旅行・函館塩ラーメン「香華園」

2008年12月26日(金)。函館駅から昼食に向かいます。

先ずは、移動手段の確保のため、函館駅前のバス案内所へ。











バスにも乗りたいので、バス市電1日乗車券を購入。1000円。










窓口で行きたい所を伝えると、5番乗り場で何時何分と教えてくれました。→メチャ素早い対応


















バスが来た。










バスの内部。普通のバスですが乗る時に整理券を取ります。
 









函館の町を颯爽とバスは走ります。











五稜郭の町を更に北へ。











白百合学園前で下車。近くにダイソーがある。

















店の場所が良く分からんので、学校の前を歩いていく。


















学校名は、「函館白百合学園」でした。










白百合学園のスグ近くと聞いていたので、横の道の坂を上って行こか。











坂の上を左に折れて、更に坂上へ。遥か彼方に探していた店の看板が見える。










到着。辿り着いた時のこの喜びも旅の醍醐味。店の名は「香華園」










開いてて良かった。










メニュー。メチャ安い。塩ラーメンとチャーハン半分のセットメニューを注文。750円。











店の内観。カウンターと座敷。











注文したセットメニューが来た。










おぉ～！、久しぶりの塩ラーメン。チャーハンも美味しそう。











麺は腰しっかりのストレート麺。やや太め。

スープは、やや塩辛い北国仕様。関西出身の私にはそう感じました。・・・でも、コンブや煮干しで取ったと思われるスープは、飲み進んでいく内に、舌が慣れてきて、進む進む。どんどんと飲み干します。





完食。。。予は満足じゃ。。。
器の模様がうっすらと見える程度にスープを残すラーメン完食の極意。これぞ「残心」也。

今度、来た時には、「かたやきそば」を食べてみよか。










店の前の道を真っ直ぐ下って行くと、さっきのダイソーの所に出る様です。











以上。