2009年5月-北海道旅行・静内のラーメン「麺蔵」

2009年5月7日(木)、シャクシャインの真歌公園の後は、静内の町に出て昼食。

真歌公園は、丘の上にあるので、麓に降りて静内川を越えます。

静内川と日高本線の鉄橋。










おっ！、珍しく電車が来た！










静内から浦河、様似方面への電車。1日7本の内の1本。











電車は去っていきました。










でもって、静内の町外れにあるショッピングセンターへ。

もちろん、レンタル自転車で移動。















ラーメン麺蔵に入る。お客さんイッパイで期待が持てそうでした。










赤みそラーメンを注文。630円。価格はリーズナブル。










注文した赤みそラーメンが来た。










麺は黄色いかんすいたっぷりのコシのある縮れ麺。

札幌で食べる味噌ラーメンと比べて、スープが平面的な味で深みが感じられませんでした。







完食、、、予は満足じゃ。。。

器の模様がうっすらと見える程度にスープを残す、ラーメン完食の極意、これぞ「残心」也。