2009年5月-北海道旅行・静内の山小屋風居酒屋「赤ひげ」

2009年5月6日(水)、北海道旅行5日目。

うま倶楽部の見学の後は、「赤ひげ」という居酒屋に飲みに行きます。

うま倶楽部のあるショッピングセンターPURE(ピュア)の向かいの通りをチョット入った所にあった。


















入り口は看板の左側。では、入りましょう。











店内、薄暗いです。エェ雰囲気。

マスター、赤ひげでなくて白ひげ。
店を開いて37,8年。・・・当時は赤ひげだった？

第一、第三水曜日が定休日だそうで、この日は、GW(ゴールデンウィーク)なので臨時に店を開けたのだそうで。。。・・・開いてて良かった。










明かりはランプです。

















ビール樽があったので、初めはビールを注文。










キメ細かな泡が形成され、うまかった。

















メニュー。肉の焼き物がメイン。











食べ物は、スペアリブや焼きおにぎりを注文。











そして、鹿肉の煮込み。

初めて食べた鹿肉。
脂身が無く、筋肉繊維のみ。
良く煮込んであるので、口の中でトロっとほぐれます。
















酒は、純米酒、神亀(しんかめ)を注文。

埼玉の酒だそうです。
醸造酒っぽいふつうの味の酒でした。







ししゃも追加。ぷりっとしてうまかった。










この日は、本来、定休日ということと、翌日が平日ということもあり、お客さん少なめでした。

まるで、我が家の如く振る舞います。

ビールが美味しく、雰囲気が良い店です。お近くに来た時には是非どうぞ。