千歳鶴・純米・生酒(2011年頒布会)

2011年頒布会、第四弾。千歳鶴の純米。

















酒質は、

原材料：米、米こうじ
精米歩合：60%、日本酒度：+4、酸度：1.2














お味は、

濃厚な米の旨み、生酒ゆえか。
米の旨みを感じるが、冷やしてるせいか辛口に感じる。
もちろん、うまい。