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2011年6月 9日 (木)

2011年5月-青森・北海道旅行・田名部の居酒屋「海魚」

2011年5月1日(日)、旅行3日目の夜。

飲み屋を求めてブラブラ。

田名部は、人通りは少ないのに飲み屋が多い。
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結構、推しの強い店も。
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予め調べておいた店へ。田名部神社の向かいの、田名部横丁。
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その田名部横丁の突き当たりにある「海魚」という店。かいぎょと読む。
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←今気付いたが、「外ヶ濱」の瓶が。





店内はカウンター席のみ。各席にお膳があるのは、下北仕様か?
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ちょっと高級に見える。普通の居酒屋なのだが。
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日本酒も豊富。
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酒は関乃井酒造のものを三杯飲んだ。
1.関乃井(多分、上撰):ほんのり甘くて女性らしい味。まろやかでうまい。
2.寒立馬(かんだちめ):先程の関乃井にプラスしてシャープな味わい、うまい。
3.祈水(きすい):寒立馬より柔らかな味、襟を正したような厳粛な味。


料理は、地元ならではのものを。味噌貝焼きに、青ツブなど。
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この時期が旬のタラの芽の天ぷら。
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ちなみに、マスターは、丸っこい感じで、しゃがれた声で、ごつごつした感じ。元漁師かも。そんな雰囲気。







あぁ~、飲んで食った。
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今回の旅行で良かったのは、この時まで。翌日以降はとんでもないことに。。

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受信: 2011年6月10日 (金) 14時10分

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