関乃井酒造・至純北勇(純米酒)

本州最北端の酒蔵、関乃井酒造の至純北勇(きたいさみ)。

720mlで1,762円。















ラベルのアップ。誰かの直筆やろか？

純米酒ということで、精米歩合60%
酒米は「かけはし」らしい。
日本酒度+4.5
酸度1.2












若干、色が付いている。

お味は、関乃井酒造らしい女性的なまったりとした味わい。それでいて料理負けしない旨口のやや辛口。
味噌貝焼きや活ホヤなんかと合いそうやね。