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2011年8月24日 (水)

中村亀吉酒造・津軽浪漫(純米酒)

青森県黒石の蔵元、中村亀吉酒造。そこの銘柄の一つ「津軽浪漫」
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四合瓶で1500円くらいだったかな。















中村亀吉のラベルの字はどれも達筆です。
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酒質は、
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純米で、精米歩合60%
日本酒度+3














ほんのり色が付いている。
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お味は、中村亀吉特有のキリッと冷やした直ぐ後だときゅっと引き締まった味だが、常温に近付くにつれてまろやかさが出てくる。
特別純米辛口酒「精魂一途」(+5)に比べたら中辛の味わい。
うまいね~♪中村亀吉。銘酒やね。

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