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2011年8月14日 (日)

津軽娘・純米酒・中村亀吉酒造

青森県黒石の蔵元、中村亀吉酒造の津軽娘・純米酒。
Cimg2414
ピントが合わずスマヌ。

価格は、720mlで1500円弱だっかな。
こちらも蔵元で直買いしたが、レシートがもらえなかった。












青森県の酒米、華吹雪を100%使用。
Cimg2417
肩口には辛口。















うんちく。
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黒石市は青森市の南に位置し、八甲田山系の南にも位置する。

精米歩合60%
日本酒度:+5
酸度:1.4










微かに色が付いているか。
Cimg2421
お味は、キリッと冷やすと確かに辛口。
常温に近付く程、まろやかさが感じられる。

初めは人見知りが強いが、打ち解けてくるとやさしさが出てくる「津軽娘」そのものやね(^。^;)

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