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2012年5月15日 (火)

新政・純米吟醸生貯蔵酒

秋田県の地酒飲みくらべセットの第4段。新政・純米吟醸生貯蔵酒。
Cimg6310
精米歩合58%の純米吟醸。

生貯蔵酒は、出荷直前に加熱処理したもの。(貯蔵前の加熱処理は行わないので生貯蔵酒)





蔵元は、秋田市大町の新政酒造。
Cimg6313
こちらも関東では全く見かけない、初めて飲む酒。








秋田県の酒らしい?少しくすんだ色が付いている。
Cimg6314
お味は、
うむ!これはうまい!
ほんのり芳醇で、後口に華の様な残り香。
これはお気に入りの酒といたす。
・・・でも、この酒、関東では全く見かけんよなぁ。。また秋田へ行かねば。。

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