雪の茅舎・冷酒
秋田県の地酒飲みくらべセットの第5段。雪の茅舎・冷酒。
「ゆきのぼうしゃ」と読む。
・・・いゃ~、今まで知らなかった銘柄やなぁ、コレも。。
精米歩合65%、醸造アルコール入りの本醸造。
蔵元は、秋田県由利本荘市の齋彌酒造店。
由利本荘市は、秋田県南西部の日本海側の町・・・行ったことはないが、地図によるとそうなってる。
こちらも、秋田県の酒特有?のくすんだ色が付いている。
お味は、、、本醸造ということで期待はしていなかったが、
これが意外や意外、うまい!
あっさり、さっぱり、ナチュラルテースト。クイクイ行ける飲み応え。引っ掛かるところが全くない。
山形県の日本海側、酒田にもおいしい酒(上喜元とか)があるけど、それに通じるものがあるんかねぇ。。
鳥海山系の水かな?もしかして。
これの純米も飲みたくなった。と言うか由利本荘市に行ってみたくなった。
PS.本醸造なのに吟醸酒の様なフルーティーさを感じます。
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