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2012年5月17日 (木)

雪の茅舎・冷酒

秋田県の地酒飲みくらべセットの第5段。雪の茅舎・冷酒。
Cimg6317
「ゆきのぼうしゃ」と読む。
・・・いゃ~、今まで知らなかった銘柄やなぁ、コレも。。







精米歩合65%、醸造アルコール入りの本醸造。
Cimg6318
蔵元は、秋田県由利本荘市の齋彌酒造店。
由利本荘市は、秋田県南西部の日本海側の町・・・行ったことはないが、地図によるとそうなってる。






こちらも、秋田県の酒特有?のくすんだ色が付いている。
Cimg6321
お味は、、、本醸造ということで期待はしていなかったが、
これが意外や意外、うまい!
あっさり、さっぱり、ナチュラルテースト。クイクイ行ける飲み応え。引っ掛かるところが全くない。

山形県の日本海側、酒田にもおいしい酒(上喜元とか)があるけど、それに通じるものがあるんかねぇ。。
鳥海山系の水かな?もしかして。

これの純米も飲みたくなった。と言うか由利本荘市に行ってみたくなった。

PS.本醸造なのに吟醸酒の様なフルーティーさを感じます。

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受信: 2012年5月17日 (木) 23時53分

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