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2012年6月26日 (火)

千歳鶴・純米ちょいから(2012年頒布会)

札幌市の地酒、千歳鶴。2012年頒布会の第4弾。
Cimg6731
4~6月に月3本ずつ送られてくる、5月分の酒の1本目。

純米ちょいから。

酒質は、
精米歩合55%・・・吟醸酒の部類
日本酒度+4・・・ちょいから









ほぼ無色透明。
Cimg6733
お味は、初めはキュッと引き締まった味。辛さの具合、吟醸度合い(フルーティ過ぎない酒らしい味)がちょうどいい。
のっぺりした後口の千歳鶴の特徴もよく出ていてうまい!
☆☆☆・・・コイツは当たりやね。




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