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2012年7月26日 (木)

秋田美人・吟醸生貯蔵酒

秋田県の地酒飲みくらべセットの第10弾。これが最後になります。
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秋田美人・吟醸生貯蔵酒。

蔵元は、由利本荘市の秋田誉酒造。






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精米歩合54%で醸造アルコール入りの吟醸酒。
酒米は美山錦。
アルコール分13~14度未満とやや低め。













ほぼ無色透明。
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お味は、
う~ん、ちょっと薄いかな。さっぱり感はあるが、深みの無い味。
キンキンに冷やすとクイクイ行ける味。凍結させるとうまいかもねぇ。


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