千歳鶴・純米ややあま(2012年頒布会)

札幌の地酒、千歳鶴。2012年頒布会の第7弾。

4～6月に月3本ずつ送られてくる、6月分の酒の1本目。

純米ややあま。

酒質は、
精米歩合65%
日本酒度0









アルコール分12～13度とやや低め。

















ほぼ無色透明。

お味は、スッキリさっぱり味。
さほど甘さは感じない。
アルコール度数が低いので、クイクイと飲みやすい分、米の旨み、味の深みについては、今一つ。軽快な喉越しを愉しむタイプだろう。
タマにはこういう酒も悪くない。