菊姫・菊(普通酒)
石川県白山市の地酒、菊姫。
その普通酒「菊」
普通酒とは、本醸造よりも下に位置付けられる酒。
近所のセブンイレブン武蔵中原駅前店でなぜか売ってて四合瓶で1000円。普通酒にしてはお高目。
・・・実は、買う時、まさか普通酒とは思わなかった。
菊姫と言うブランドイメージで買った。
菊姫は店で飲んだりするが、家で飲むのは久しぶり。
菊姫・先一杯の記事↓
http://ya-ta-chan.cocolog-nifty.com/aibo/2009/11/post-5125.html
裏ラベル。普通酒と言うことで精米歩合の%記載が無い。
山廃仕込みでそれなりに手間はかけられてる模様。
盃に注ぐと、濃い黄色。これはじっくり熟成させているためだとか。
開封すると、プーンとしたお酒のにおい。お正月のにおいとでも言いましょうか。
お味は、うん、熟成感たっぷりの濃厚+酸味が効いた味。
普通酒と言うほどには、変なクセはなくおいしい(それなりには)
そして、飲めば飲むほどにこの濃厚濃密味はクセになる。
晩酌酒としては最高ではないでしょうか(^^
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