花の舞・純米酒

浜松の地酒、花の舞。

飲み比べセット３本の内の１本、純米酒。
http://ya-ta-chan.cocolog-nifty.com/aibo/2013/04/post-ed43.html

以前にも純米酒は飲んでいて過去記事にもあったが、純米花ラベルという別のラベルだった模様↓
http://ya-ta-chan.cocolog-nifty.com/aibo/2012/02/post-9004.html

ほぼ無色透明。

お味は、あっさり軽快でスッキリした透明感、雑味が全く無い。それでいて米の旨みも感じられる。

ちなみに、精米歩合60%で静岡県産米使用。日本酒度+3だそう。

ホント、よく出来てるわ。杜氏の土田さんに感謝（＾＾