麓井の円・生もと純米本辛

久々にひやおろし以外の酒を。

酒田の地酒七蔵飲みくらべセットの1本。
http://ya-ta-chan.cocolog-nifty.com/aibo/2013/08/post-3be4.html

日本酒度+7～+10度とかなり辛口。
精米歩合は55%。

蔵元は、麓井酒造。当然、酒田市。








ほんのりと色が付いている。

確かに辛口、ガツンと来る。キレがあって軽快で後口もスッキリ。そして、生もとゆえかふくよかな旨み。
酒田の酒はどれも美味いのぅ(^^