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2013年11月16日 (土)

天領盃・純米ひやおろし

今日も仕事で疲れた。。そんな時はひやおろしで一杯・・・(←先週と同じパターン)

『天領盃』なる今まで見たことも聞いたこともなかった銘柄。
Cimg9489
今秋、13本目(四合瓶)のひやおろし。
ひやおろしの買い置きもこれで最後なので、今年はこれが飲み納めになりそう。・・・(あくまでひやおろしの話)

新潟伊勢丹で1,300円でした。










ラベルのデザインが能面でちょっと恐目。
Cimg9490
申し遅れましたが、佐渡の地酒。蔵元は、天領盃酒造。

精米歩合は60%












ほぼ無色透明。
Cimg9493
お味は、うーむ!入り口はほんのり甘口で、柔らかいまろみのある味。こいつは美味いわ。

netで調べたら、ぬる燗もオススメと言うので、愛用の酒燗器で人肌燗にしてみると、さらにまろみが増して、燗酒特有の喉に引っかかる感も全く無い。

飲む時の気分で冷・温使い分ければよろしいかと。もちろん交互に飲んでもエェ。

天領盃、こいつはホンマ美味いわ、メモしとかんとφ(.. )

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