2013年10月-新潟旅行・田舎家でわっぱ飯

10月19日(土)、ベフコばかうけ展望室の後は、朱鷺メッセのある中州から、柳都大橋を渡り、新潟市の中心街「古町」へ。

ふるまち商店街9にある。田舎家という店。
予定してた蕎麦屋が一杯だったのでこちらへ。
9は9番地かな。







鮭わっぱを注文！700円。

ご飯に木の香りと海苔の香りが付いてなんとも心地よい。ご飯の余計な水分も飛んで丁度良い食感。これは美味しい！







完食、予は満足じゃ。。

わっぱ飯は新潟の名物らしいが、お米が美味しいと何でも美味しくなるから良い所やね～、新潟って。







わっぱ飯発祥の店でもあるそうなので、新潟市にお越しの際には是非！