今年初の赤ワイン。去年の内に買っておいたものだが。(概ね5本~10本のストックが常時ある)
コスタネラ・メルロー
チリの赤ワイン。
メルローはぶどう品種。
近所のまいばすけっとで、480円。
ライトボディだそう。
開けやすいスクリューキャップです。
ノーマルかやや濃いめのルビー色。
開封すると心地よい若々しいぶどう果実香。
お味は、ライトでありながら、やや金属っぽい感じの深み。
渋味やポリフェノール感はいま一つだが、手堅く纏まってる味わいで、480円なら納得。
只今、室温12℃だが、ギリギリ赤ワイン適温といった所。
もう少し高い温度でまた違った味わいが出るかも。
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