初孫・美咲・生もと純米吟醸

酒田の地酒、初孫。

その、春限定酒、美咲・純米吟醸。

酒田の山居倉庫内にある物産店「酒田夢の倶楽」で購入、1,418円(四合瓶)

精米歩合は55%

裏ラベル

日本酒+3とそんなには辛口ではない。

ほぼ無色透明。

お味は、初孫特有のキリっと感に、ほんのりと花っぽいふくらみ感で、確かに春を感じます。
そのキリっと感のせいか+3よりも高めの辛口に感じる。
スッキリと入り、スッキリと出て行く、間がキビキビの中にほんのり春の香り、そんな酒です。