津軽蔵人・純米吟醸・生酒

「津軽蔵人」なる銘柄。初めて飲む。

純米吟醸・生酒。

蔵元は、弘前市のカネタ玉田酒造店。

「津軽じょんから」という銘柄を出してる所やね、そのラベルは見たことある。
「華一風」という銘柄も最近？出してる様で、それは先日、店で飲んでおいしかった。
一応、リンク↓
http://ya-ta-chan.cocolog-nifty.com/aibo/2014/05/20144--a60b.html

精米歩合55%
アルコール分17～18度で、生原酒かな。

青森市の安方一丁目にある佐藤商店で購入、1500円(四合瓶)



盃に注ぐと、少し色が付いている。

お味は、非常に薫りが華やかで、優しい柔らかみのある飲み口、スッと入っていく。そして、りんごを彷彿とさせる酸味に、りんごの蜜を感じさせる濃密感(これは原酒のせいかな)
辛口でなく、口に含んで旨みと薫りが感じられ、それにプラスしてちょっと控え目なフルーティーさ・・・うーん！これはいい！豊盃に味わいが似てるけど少し違ったおいしさ。
・・・津軽の玉田さんとこの酒も目が離せなくなったわこれから(^^