東光・季節限定純米酒・花見酒

米沢の地酒、東光。

花見の季節はとっくに終わっていますが、季節限定の純米酒・花見酒。

GWの5月3日に東光の酒蔵で購入。四合瓶で1,296円。
この時でも既に米沢でも桜は散っていたが、季節限定ということで、手を出さずにはいられなかった。

「華やかな時間を求める貴方へ」という添え書き。

ラベルの色といい、そういう想いが込められた酒なのだというのが伝わる。
精米歩合60%の純米酒。山形県産米100%使用。
日本酒度-3と甘口仕様。
アルコール分16度・・・心持ち1度高めの設定。

やや色が付いている。

お味は、華やいだちょい甘口に、チョイ濃いめの芳醇さ。
冷でキリッともいいが常温に近付いた時のまろやかさもイイ！ふわっと入ってふわっと出て行く。
こいつはうまいですなぁ、暑い夏にもこのチョイ甘口は合うのではないかと。

お酒を普段召し上がらない人は、ロックでもということだが、その心遣いから来るアルコール分チョイ高め。
おしょうしなの精神をかいま見たわ(^^