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2015年5月 7日 (木)

ブルーサ・ロッソ

久々に赤ワインを。イタリアの赤ワインでブルーサ・ロッソ。
ロッソとはイタリア語で赤を意味する。
近所のスーパーTAIGAで515円。
アルコール分は11%と低め。
ライトタイプで、飲み頃温度は18-20℃と・・・(因みに室温22℃)


ロゼかと思う位、薄い色。ロゼと赤ワインの中間位か。
香りは、若々しくて華やいだ香り。


お味は、フレッシュ軽快で、後から感じる渋味が心地よい。
アルコール分も赤ワインにしては低めなので軽快に飲めてしまう。

今の室温の22℃だと酸味が強めに感じてしまうが、少し冷やすとスッキリして飲みやすくなった。
あまり冷やし過ぎると軽さだけが強調されてぶどうジュースっぽくなってしまうので注意です。

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