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2015年7月29日 (水)

サントリー・-196℃ストロングゼロ・冷凍みかん

-196℃の夏季限定商品。
近所の宮内二丁目のライフで108円。
アルコール分は8%と飲み応えある。

例の-196℃でまるごと瞬間凍結してパウダー状に粉砕したものを浸透させた手法。


注ぐとオレンジ色ではなく、サワー色。


お味は、夏みかん的な爽やかな冷凍みかん味。甘さがクドくなくて良い。シトラス系のスッキリ。
そして、初めの一口、ソルティードッグ系の塩気を微妙に感じる。・・・これはイイ!-196℃製法の効果か?・・・最初の一口目だけでなく、飲む毎の一口目に感じる。グラスに注いでの話しなので、缶直だと知らんが。
炭酸入りなので、ゲップすると見事に冷凍みかんの香りがします(^^

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