アロンドラ・ソーヴィニョン・ブラン
梅雨明け3日目。今日も暑いのでキンキンに冷やした白ワインを。
チリのアロンドラ・ソーヴィニョン・ブラン。
近所の宮内二丁目のライフで408円。
以前はこれの赤・カベルネ・ソーヴィニヨンを飲んだ。
沢山のラベルを飲んでるので忘れてしまっているが、過去記事読むとなかなか美味しいという評価。
http://ya-ta-chan.cocolog-nifty.com/aibo/2015/03/post-f1b8.html
こちらの白はどうでしょうか。アルコール分は赤と同じく13%。
やや薄めの白ワイン色。(黄色味が少ない)
注ぐと早くもマスカットの香り。
お味は、シンプルなマスカット。酸味が強調されほろ酸っぱい。
奥行きや味の深みは無いが、その分、透明感がありますなぁ。
これ単体では強調点は無いが、料理の味を邪魔しない・されない協調性があるかと。
408円ならお買い得白ワインです(^^
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