東光・夏原酒(純米原酒)

久しぶりに日本酒を。最近は白ワインが多かったが、暑さに少しずつ慣れてきた。日本酒が飲みたくなる位に。
米沢の地酒、東光の夏原酒。
氷を浮かべてロックでということで、夏向きの酒。
四合瓶で1350円。

暑さのせいでパソコンが熱でシャットダウン。・・・夏だねぇ。。(´ｰ`)y-~~
・・・ブログに文字を打ち込んでる際にハラハラドキドキ感がありますが。

原酒ということで、アルコール分17度。
精米歩合は60%。
日本酒度+1

若干、色が付いている。

メロンの香りに濃密な味。氷無しだとちょい味が濃く感じるかな、甘みはあるけど。それでも夏以外の季節ならこれでもオッケーかと。
氷を入れると、冷たくなって甘みが無くなり辛さが引き立ち、キリッと締まる。
ロックで飲むとちょいとワイルドな気分になります、なんとなく(^^
沢山氷を入れるのも善し、でもそれだと後半に薄くなる。
1個か2個浮かべて氷は直ぐに溶けてなくなるけど、温度変化による味の違いを楽しむのも善し。
氷というアイテムが加わることで、色々な楽しみ方が広がります。