水芭蕉・純米ひやおろし(2015)

群馬県川場の酒、水芭蕉。今年の純米ひやおろし。
去年も飲みました。
http://ya-ta-chan.cocolog-nifty.com/aibo/2014/09/post-9307.html

今年の出来はどうか？

新宿伊勢丹で購入。某優待で10%引きで1334円(本体1235円＋税99円)
・・・新宿伊勢丹はやっぱデカイね売り場が。新潟や静岡に比べて。地下の食品売り場の更に下の階もあってそこはフレグランス(香水)の売り場だったり。

話を戻して、
精米歩合60%
日本酒度+6
アルコール分15%

珍しい三角ラベル。

やや色が付いている。

お味は、濃密な熟成感で、果物系の蜜の様な味わい(濃いメロンや濃いキウイといった感じ)。山廃仕込みに似た心地よい酸味も感じられる。それでいてピン引き締まったキレもGOOD！
今年のも良い味に仕上がってます(^^