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2015年9月15日 (火)

サッポロ・秋の本熟

サッポロの秋の第三のbeer。・・・各社、色々出して来ますなぁ。ネーミングは似たり寄ったりで。

近所の宮内二丁目のライフで108円。

缶デザインも凝っていて、低温長期熟成製法なる言葉が。


色も結構つけてきています。


お味は、ブラウンなカラメル感に、熟成感とコク。
ほのかに柑橘っぽい香りもGOOD。
・・・エールビールと言われて出されても疑わないのでは?
秋の第三のbeer、各社ちょっとずつ違いはあるものの、進むべき方向は同じな様で、年々味の進歩を感じます。

でも、今年飲んだ秋の第三のbeerの中ではこれが好み。ちょい甘みも感じられて。

円熟の秋↓
http://ya-ta-chan.cocolog-nifty.com/aibo/2015/09/post-6fa9.html

秋の琥珀↓
http://ya-ta-chan.cocolog-nifty.com/aibo/2015/09/post-39ac.html

因みに、冷やし過ぎない方が、泡立ち良くてコクや旨みもしっかりと感じられてよろしいかと(^^

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