サンライズ・カベルネ・ソーヴィニヨン

今日位から春らしく暖かくなった関東地方。それまでは例年の春とは違った肌寒さ。・・・今年が本来の姿かも知れん。

チリの赤ワイン。
溝の口のオーケーストアで840円(本体778円+税62)・・・普段買うワインの価格帯からはちょい上。
アルコール分は13%

飲み頃温度は14℃とやや低め。
辛口度5(MAX)
渋味4
フルボディとミディアムボディの中間の表記。

パープルの度合いが強いワインレッド。
高級な香りアリ。

お味は、のっぺりとした感じでよく言われる『なめし革』のような味か。・・・(なめし革を味わったことはないが、イメージとしてそんな感じ)
フルーティーさや果実感といったものは無いが、落ち着いたシックな味わいで、美味しい。味の深みや複雑さも十分。
この価格帯のワインはブレが少ない気がします(^^