酔心・純米吟醸【酔心稲穂】

皆さんは当たりましたかね？今日の桜花賞。
私は断然の1番人気メジャーエンブレムから買ってたのでさっぱりヾ(´ρ`)ﾉ゛
行けなかったのか、行かなかったのかは分かりませんが、いつもの逃げを打たずに控える形に。セーフティーリードが無い状態で直線を向かえてはこの馬にとっては厳しい展開。
去年のルージュバックもそうやが断然の1番人気がコケるね桜花賞って。
ダイワメジャーの子なので距離が伸びるオークスがどうかやが、人気を落とすようなら狙ってみてもいいかも。


気を取り直して、広島の地酒、酔心。広島といっても三原の酒。
昔はよく飲んでいたが、久しぶりに飲む酔心。
この純米吟醸・酔心稲穂は初めて。

武蔵小杉のイトーヨーカドーで1441円(本体1334+税107)

2015年春季全国酒類コンクール純米吟醸部門第一位受賞の肩書き。・・・これがいかほどの物かは知りませんが。

精米歩合60%
アルコール分15度。
横山大観の好みの酒とか。・・・八戸の八鶴も横山大観にゆかりがあるが、この巨匠、全国の酒飲み歩いてたのでは？

やや色が付いているが無色透明に近い。

お味は、ほんのりと蜜のような甘みを感じるのが特徴で、『しゅん』とした味わい深さが口の中に広がる。
良い意味で絡みつくような余韻を感じるね、それが美味しい。

最初の飲み始めの頃より、飲み進んだ時の方が美味しく感じる。
いや～、飲めば飲むほど美味しく感じます(^^