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2016年9月25日 (日)

開運・純米ひやおろし(2016)

今日は、久々に雨が降らず暑かった関東地方。晴れではないが全くの曇りでもないその中間的な天気でした。

掛川の酒、「開運」
結構好きな銘柄で、関東ではあまり売ってなくて、ひやおろしも初めて。(店では飲んだことがあるかも)
特別純米を以前飲んでいるのでその記事を↓
http://ya-ta-chan.cocolog-nifty.com/aibo/2015/05/post-5404.html

日吉東急で購入、四合瓶で1485円(税込)
精米歩合55%
アルコール分16-17%




やや色が付いています。熟成してるのかな。

お味は、開運独特なメロンを彷彿とさせる甘み&旨み。それにプラスしてひやおろしの熟成感。常温に近付くと更にコクが増します。それでいて飲み口はスッキリ。
美味しくて、買ってよかったと思わせる逸品です(^^

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