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2016年10月25日 (火)

渓流・蔵出し純米ひやおろし(2016)

去年も飲んだ渓流・蔵出し純米ひやおろし。
去年のブログ記事では価格なりには楽しめるといった評価。
http://ya-ta-chan.cocolog-nifty.com/aibo/2015/09/post-bba2.html

野川のオーケーストアで900円(税込)、去年と同じ値段です。
包装の新聞紙は去年と同じく、信濃毎日新聞。この酒蔵で購読しているのだろう。


精米歩合70%の純米
アルコール分15度
この辺は去年と同じである。

去年は無色透明だったが、今年は若干色が付いている。
瓶詰め日から若干日が経っているためかな。

お味は、サッパリスッキリあっさり系のクリアで素直な味。若干の熟成感も感じます。そして、やや甘口。
初めスッキリだが、その後に旨みとコクがしっかりと感じられて去年よりも美味しく感じる。
900円でホントよく出来てます(^^

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