« ベルハーベン・ツイステッドシスルIPA | トップページ | 東光・純米吟醸雄町 »

2017年3月18日 (土)

甲子・純米吟醸酒

千葉県酒々井の酒、甲子正宗。
前回は2月に「無ろ過一度火入れ」を飲んでいる。
http://ya-ta-chan.cocolog-nifty.com/aibo/2017/02/post-36aa.html

去年9月の新宿伊勢丹での出張販売にて買ったもので、四合瓶1,404円。
精米歩合55%
アルコール分15%


ワイングラスでおいしい日本酒アワード2013,2014,2015の3年連続受賞の肩書きが。

やや色が付いている。


鼻を近づけるとフルーティーな香り。
お味は、華やぐ香りに軽やかな淡麗さ。・・・(よくある日本酒カクテルな味で美味しい)
白ワイングラスでも美味しいが、軽さが増す代わりに、奥深さが薄れる感あり。細口縦長の盃だとその逆で味わい深さが出て来る。まぁ、合わせる料理や気分によって使い分ければよい。
何本か飲んできて感じたが、甲子は良い酒造るね、また街で見かけたら買いますわ(^^

|

« ベルハーベン・ツイステッドシスルIPA | トップページ | 東光・純米吟醸雄町 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 甲子・純米吟醸酒:

« ベルハーベン・ツイステッドシスルIPA | トップページ | 東光・純米吟醸雄町 »