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2017年4月 3日 (月)

東光・純米吟醸生原酒(2016年頒布会)

米沢の酒、東光。2016年12月の頒布会の1本目。
11月分の記事はこちら↓
http://ya-ta-chan.cocolog-nifty.com/aibo/2017/03/2016-aedd.html


特徴は、
精米歩合55%
アルコール分16度
やや甘口
飲み頃温度は冷
香り高いややスッキリタイプ。

結構、色が付いている。


お味は、甘くて若々しくて蜜のよう(フルーティーとはまた違う)。スッキリ系ではあるがふくよかさも感じられ味わい深さもある。
喉奥で結構、香りが感じられ、それが心地よく、この酒の特長かと。
飲みやすくてスルスルと行ってしまうので飲み過ぎ注意やわ(^^;

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