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2017年4月14日 (金)

五橋・純米ひやおろし

もちろん去年(2016年)のひやおろし。
楽天市場の訳ありセールで2017年3月に購入。送料無料で1350円(税込)・・・内、期間限定ポイント377円分使用で、自己負担973円。

五橋、関東でもタマに見かける名だが、初めて飲む。岩国の酒で、五連アーチの錦帯橋を指すのだそうな。
蔵元は岩国の酒井酒造。
山口県産米使用で精米歩合60%
アルコール分15%

ラベルに書かれた「五橋」の下、筆でなぞった跡のようなものは錦帯橋なんやね。


やや色が付いている。


お味は、キュッと来る心地よい熟成感に濃醇な米の旨みとほのかな甘み。〆の酸味がまた心地よい。しっかり濃密系で美味しい(^q^
netで調べてみると有名な獺祭も岩国だそうだが、岩国ってどういう所なのか?行ってみたくなりました(^^

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