新潟清酒・完熟原酒・越後杜氏の里

越後の酒、越後杜氏の里。この銘柄を飲むのは初めて。
楽天市場で購入、送料込みで1379円。内、期間限定ポイント982ポイント使用で自己負担397円でした。

蔵元は、上越市の頸城酒造。くびきと読むらしい。
精米歩合65%
アルコール分はナント20度・・・焼酎並やね
醸造アルコール入りなので本醸造になるのかな。

無色透明。越後の酒らしいね。

お味は、スッキリ辛口。度数が高い故、結構、刺激的(五臓六腑に響き渡ると言いますか)
淡麗であるが、濃い味。そして、越後の酒らしい滑らかさ。・・・(舌の上で滑る滑る)
飲み進める内に、この高い度数に慣れてくると甘口に感じてくる不思議さも。米の旨みもしっかりと感じ取れる。
度数の高さから今まで飲んできた酒とは異質なものを感じるが、これはこれで個性的で美味しいです(^^