東光・純米無濾過生原酒(2016年頒布会)

米沢の酒、東光。2017年1月頒布会の2本目。
1本目の記事はこちら↓
http://ya-ta-chan.cocolog-nifty.com/aibo/2017/05/2016-4830.html

これで2016年度頒布会の酒は最後になる。
純米無濾過生原酒。

軽くてスッキリ＆香り高いタイプ。
精米歩合60%
アルコール分17度

やや色が付いている。若々しい香りがします。

お味は、ほんのり甘み(甘口ではない)があって、スッキリとしたキレで、後口に酸味で〆
ガラスのように透き通った「吟」とした味わいで芳醇ではないが淡麗でもない。
一言、言わせてもらうと、後口のキュッと締まる感が溜まりませんなぁ～♪
2016年度の頒布会の酒、全体的に美味かった。東光らしく甘口辛口変幻自在でそれでいて軸はしっかり。2017年の頒布会も楽しみにしています(^^