千歳鶴・市澤智子セレクション其の四・吟醸(2017年頒布会)
札幌の酒、千歳鶴。
今年の頒布会5月分の2本目になり、「吟醸」。
5月分1本目の記事はこちら↓
http://ya-ta-chan.cocolog-nifty.com/aibo/2017/07/2017-d4d5.html
精米歩合55%
酒米はいつもの「吟風」ではなく、山形県産米「山形4号」なるものだった。・・・(趣向を変えてきたね)
少し色が付いている。
お味は、軽めな口当たりでフレッシュ感があり、フルーティーな香りでやや甘口。
冷やして夏に飲むにはぴったりの味です(^^
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