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2017年7月16日 (日)

千歳鶴・市澤智子セレクション其の三・純米吟醸(2017年頒布会)

札幌の酒、千歳鶴。札幌は今日、大雨が降ったそうで。蝦夷梅雨かな。
今年の頒布会5月分の1本目になり、其の三・純米吟醸。
其の二の記事はこちら↓
http://ya-ta-chan.cocolog-nifty.com/aibo/2017/07/2017-84d8.html

精米歩合50%の純米吟醸。
北海道産「吟風」100%使用。


結構、色が付いている。

お味は、しっとりとして優しい口当たり。花のようでもありバニラのようでもある香りで、ほんわりした雰囲気が感じられ、心地よく、心が安らぐ。
女性杜氏が醸すと優しい味になるんですかね(^^

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