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2017年10月 8日 (日)

〆張鶴・吟醸酒特撰

越後村上の酒、〆張鶴。
前回の「純」とセットでいただいたもの。
http://ya-ta-chan.cocolog-nifty.com/aibo/2017/09/post-6f82.html

この「特撰」を飲むのは初めてだが、以前にワンランク上の「吟撰」を飲んでいた。
http://ya-ta-chan.cocolog-nifty.com/aibo/2014/03/post-0172.html

少し古風なラベルデザイン。

酒質は、精米歩合こうじ米50%、掛米55%、アルコール分16度。



無色透明。

お味は、スッキリではあるが味わい深さもしっかり。
ナチュラルで混じり気の無い、水の様ではあるがしっかりと響く水鏡の様な味わい。
〆張鶴はどのラベルも美味しいね(^^

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コメント

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投稿: Zlobwew | 2017年11月 2日 (木) 13時47分

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