東光・純米大吟醸山田錦(2017年頒布会)

米沢の酒、東光。12月頒布会の2本目。
1本目の記事はこちら→http://ya-ta-chan.cocolog-nifty.com/aibo/2018/01/2017-e2bc.html

純米大吟醸山田錦。

特徴は別添の説明書きで。
精米歩合50%、アルコール分16%
香り高くスッキリタイプ。

少し色が付いている。開封するとフルーティーな香りが辺りに漂います。

お味は、スッキリしているがしっかりとコク、米の旨み。結構な辛口で、飽きが来ない出来になっている。・・・(もう少し柔らかさがあってもいいかなと個人的には思う)
好みのベクトルとは別方向のタイプですが、十分に美味しく、『うまいもんはうまい』を実感します(^^