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2018年2月 9日 (金)

北鹿・雪の十和田・にごり酒

いただきものの酒です。
先日いただいた雪の十和田・芳醇旨口とセットで。
http://ya-ta-chan.cocolog-nifty.com/aibo/2018/02/post-d372.html

濁り酒の糖類・酸味料入りは許せる。というか入っている物の方が多い。



混ぜる前の上澄みも結構好きだったりする。
こちらのお味は、甘口で酸味が効いて良い。



混ぜるとやや薄めの濁り。混ぜた直後は多少、発泡性がある。


お味は、乳酸菌に似た心地よい酸味。(カルピスに似た)
濁りが薄くあっさりしてて一般的なドロッとしてブツブツが入ってたりする濁り酒とは少し異なり、酸味から来る爽快感を少し感じる。
飲みやすいことは確かなので、これは飲み過ぎ注意やね(^^

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