東光・純米吟醸出羽の里(2017年頒布会)

米沢の酒、東光。
2017年度頒布会1月分の2本目、オーラス。
1月分1本目の記事はこちら→http://ya-ta-chan.cocolog-nifty.com/aibo/2018/02/2017-467e.html

今回は、純米吟醸・出羽の里。出羽の里は酒米の品種です。

詳細は、別添の説明書きで。
精米歩合60%
やや甘口で香り高いタイプ。

やや色が付いているか。

お味は、ほんのりと蜜のような甘みに、スッキリとしたキレ。透明感があって素直な味。
ホント素直で隠し所の無い、十代の少年と言った味わいやね(^q^)