ムートン・カデ・ブラン(2016)
早くも昨日の6月29日(金)に梅雨明けした関東甲信。
6月中の梅雨明けは記憶にない。
ここ1週間程、晴れの日が続いて、梅雨の中休みかな?と思ったら梅雨明けしてしもた。
早くも今日、セミの鳴き声を各所で聴いた。まだ練習段階でジーと言った弱々しい声やが。
暑くなるとキリッと冷やした白ワインが美味しいということで。
いただきものの白ワイン。フランス産です。赤とセットでいただいた。(赤は後日飲む)
アルコール分12%
ボルドーと書かれてある。
それ以外の味の特徴は自分で言葉を見つけるしかない。
実はソムリエナイフ付き。これは持ってない人には重宝するかと。実際、無いと開かんし。
私も栓抜きと一緒になった簡易な物しか持っていなかったので。
この湾曲が効くのか結構開けやすかった。
マスカットの香りが心地よい。
お味は、スッキリ辛口、程よい酸味でキュッと締まる(酸味で頬がキュッてなる)。
素直な飲み口で自然と口の中に入っていく。
暑い日に白ワイン、やっぱいいね(^^
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