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2018年7月15日 (日)

バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド・カデ・ドック・シャルドネ(2016)

いただきものの白ワイン。白・赤セットでいただいた。
前回いただいた白・赤より少しグレードは下になる。http://ya-ta-chan.cocolog-nifty.com/aibo/2018/06/2016-e51c.html


南フランス産。
カデ=末っ子だそうで、ムートンのスタイルを継承と。ムートンが何かは分かりませんがワインのブランドでしょう。
アルコール分13%


今回もソムリエナイフが付いていたが、スクリューキャップだった。・・・舐めとんかヾ(・ω・o)

やや明るめの色ですかね。説明書きにあった通りマスカットでなくパインの様な香り。



お味は、辛口スッキリでキレの良さ。酸味でキュッと締まる。
透明感があってとても飲みやすい。
やっぱり夏の白はイイネ、キンキンで(^^

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