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2018年7月20日 (金)

バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド・カデ・ドック・カベルネ・ソーヴィニヨン(2016)

先日の白とセットでいただいた南フランスの赤ワイン。
先日の白→http://ya-ta-chan.cocolog-nifty.com/aibo/2018/07/2016-2ff8.html

チェリーやスパイスの香り。コクと丸みを兼ね備えた上品な味わい。・・・という説明。
アルコール分13%



結構、濃い目のワインレッド。香りも濃い目のプラムの香り。

お味は、どっぷりと旨みの濃い果実味。ぶどうの皮の渋み。
深みのある味で、フルボディ寄りのミディアムボディかと。
市価はどれ位かは知らんが、ワンコインよりは明らかに上のお味。
夏の赤もイイネ、ホントに。少し冷やしますが(^^

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